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今日の献立

むぎごはん、

ぎゅうにゅう、

いわしのぬかみそだき、

とふのこのにもの、

くきわかめのみそしる、

みかん

 

みそ汁を献立に加えると、栄養のバランスがとてもとりやすくなります。それは、みそ汁の具に、ほかの料理で足りない栄養をふくむ食材を入れて楽しむことができるからです。 ○からだをつくるもとになる具・・・豆腐、油揚げ、厚揚げ、わかめなど ○からだのちょうしをととのえる具・・だいこん、タマネギ、水菜などの野菜 ○ねつや力のもとになる具・・・・・・じゃがいも、さといも、さつまいもなどみそ汁はどんな食材とも相性がいいですね。