今日の献立

むぎごはん、

ぎゅうにゅう、

ぶたにくのしおこうじいため、

やさいいため、

みそしる

日本では、古くから発酵食品が使われてきました。発酵食品のうまみを料理に生かすことで、塩分が少なくてもおいしいと感じることができます。今日の給食にも、発酵食品が使われています。何種類あるかわかりますか？【答えは明日のブログで】