· 

今日の献立

むぎごはん、

ぎゅうにゅう、

えどまえてんぷら、

えどまえみそしる、

あさりのつくだに

 

東京都は日本の首都で、人口が最も多い都道府県です。「江戸前天ぷら」はごま油を使ってあげているのが特徴です。「江戸前みそ汁」は江戸前みそを使ったみそ汁です。みそ汁の実の「小松菜」は江戸時代に、東京で生まれました。現在では給食でもよく登場する身近な野菜ですね。「佃煮」は、漁業の中心だった佃島でつくられていたことから、佃煮と呼ばれています。